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"Ho fatto questo vino da uve maturate nel vigneto della mia azienda biodinamica nelle campagne di Cortona...
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Questo Syrah è nato da uve maturate "all'apice" del vigneto de' Canonici....
"Da un'intuizione di Julie Audette e dalle vigne più fresche e precoci un'interpretazione al femminile della nostra Syrah....